Pages

Wednesday, 25 March 2015

Talam labu


Bahan :
- labu                   600 gr
- gula putih           200 gr
- tepung cemara     2 bks
  (Hungkue)
- Air                      500 ml
- Garam                 sck
- santan                   2 bks

Alat :
- panci
- kompor
- timbangan
- nampan
- sendo pengaduk
- pisau
- baskom
- talenan
- procesor

Prosedur :
1. potong2 labu kemudian kukus hingga matang , setelah itu kupas kulit hingga bersih dan procesing
2. campur labu yang halus + gula + garam + santan + tepung hongkue + air hingga merata , lalu masak hingga mengental setelah mengental  letakkan di dalam wadah hingga matang
3. talam siap di potong2 dan di sajikan

No comments:

Post a Comment