Chocolate Chips Cream Cookies

Bahan :

• 100 gram mentega tawar dingin            ~ 50 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam                          ~100 gram gula tepung
• 2 kuning telur                                       ~1 sendok makan krim kental
• 200 gram tepung terigu protein sedang  ~25 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder              ~150 grram chocolate chips

Cara Membuat Kue Chocolate Chips Cream Cookies

1. Kocok mentega tawar, margarin, garam, dan gula tepung selama 1 menit. Tambahkan kuning telur satu per satu dan krim kental sambil dikocok rata.
2. Kemudian Masukan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata
3. Sendokkan adonan di loyang yang di olesi margarin
4. Oven 25 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang