Pages

Thursday, 25 June 2015

Mantap Untuk Berbuka Puasa => Es Cendol

Bahan-bahan
·         50 gram tepung sagu
·         100 gram tepung beras
·         100 ml air suji
·         200 ml air
·         100 gram nangka matang, potong dadu 1 cm
·         200 ml santan kental matang
·         2 lembar daun pandan, simpulkan
·         ½ sdt garam
·         150 gram gula merah sisir
·         100 ml air
·         500 gram es serut
Cara membuat
    1.  Campur tepung beras, tepung sagu, air suji, dan air menjadi satu. Masak sambil diaduk-aduk hingga jadi  bubur   yang kental.
    2. Siapkan baskom ukuran sedang isi dengan air dingin, saring adonan bubur tepung dengan saringan cendol.    Biarkan jatuh ke dalam baskom dan membeku membentuk cendol.
    3.  Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih angkat.
    4.  Rebus gula merah dengan 100 ml air hingga larut dan mengental. Angkat.

    5. Penyajian: Letakkan dan susun larutan gula, cendol, nangka, santan dan es serut. Sajikan segera..

Penambah Stamina ES Kelapa Muda

Bahan-bahan
·         200 gr kelapa muda, serut memanjang
·         100 gr rumput laut
·         400 ml air kelapa muda
·         500 gr es serut
·         100 gr gula merah, serut, larutkan dengan air hangat
Cara membuat
     1.      Siapkan 5 buah gelas saji, susun kelapa muda, rumput laut dalam gelas. Beri air kelapa muda, es serut dan      larutan gula merah.
2    2.  Sajikan segera

Nikmati Es Shanghai Saat Berbuka Puasa


   Bahan-bahan
 ·         100 gr cincau hitam
 ·         100 gr daging kelapa muda
 ·         100 gr nangka muda, potong dadu kecil
 ·         200 gr daging alpukat, potong dadu
 ·         100 gr kolang kaling siap pakai, iris tipis
 ·         100 gr rumput laut
 ·         5 sdm sirup merah
 ·         5 sdm susu kental manis
 ·         500 gr es serut
Cara membuat
     1.      Siapkan gelas saji.
     2.      Susun cincau hitam, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang kaling, rumput laut di dalam gelas. Tutup dengan        es serut hingga menggunung.
     3.      Tuangi bagian atas es serut dengan sirup merah dan susu cair.
     Sajikan segera.

Berbuka Enak Dengan Perkedel

Perkedel

Bahan-bahan
Bahan:
·         500 gr kentang ukuran sedang, cuci bersih, kukus hingga matang
·         2 butir telur ayam, kocok lepas
·         150 gr daging sapi cincang
·         2 batang daun bawang, iris halus
·         Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
·         3 siung bawang putih
·         6 butir bawang merah
·         1 sdm merica
·         1 sdm garam
Cara membuat
1.      Siapkan wadah, haluskan kentang kukus. Campur dengan bumbu halus dan daging cincang.
2.      Masukkan daun bawang, dan aduk kembali hingga tercampur rata.
3.      Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Celupkan ke dalam telur ayam yang sudah dikocok lepas.
Goreng hingga cokelar keemasan. Sajikan segera.

Wednesday, 24 June 2015

Sup Buah


Bahan-bahan :


  ·         100 gr semangka merah, potong dadu
  ·         100 gr nanas, potong segitiga kecil
  ·         100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
  ·         100 gr pepaya, potong dadu
  ·         100 gr anggur, belah dua
  ·         500 gr es serut
  ·         1 liter air
  ·         5 sdm sirup vanili
  ·         100 ml susu kental manis putih
Cara membuat
    1.    Siapkan mangkok saji.
    2.    Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok.
    3.    Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata. Tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah.


    4.    Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera.

Wednesday, 17 June 2015

Selamat menunaikan ibadah puasa tahun 2015



Dalam rangka menyambut bulan suci ramadhan saya admin Rahmat nurokhim ingin minta maaf kepada pembaca semua jika selama ini dalam artikel yang telah admin sebarkan banyak salah .......

















Sunday, 14 June 2015

resep dan cara membuat ikan bakar spesial

Mungkin tidak akan semua orang mengetahui resep dan cara membuat ikan bakar spesial pada saat ini, ya, karena kebanyakan orang pada umumnya mungkin akan menggunakan resep sederhana ketika akan membuat ikan bakar. Karena biasanya memang resep ikan bakar sepesial sendiri hanya akan digunakan oleh berbagai rumah makan atau restaurant saja, yang memang diyakini akan memilki citarasa yang lebih lezat dan juga nikmat ketika disantap.


Kendati demikian tentunya bukan berarti ketika anda ingin menyantap ikan bakar spesial tersebut harus membelinya disana, karena jika sudah mengetahui resep dan cara membuatnya maka anda pun akan dapat membuatnya sendiri dirumah. Untuk anda yang masih belum mengetahui resep dan cara membuat makanan tersebut maka berikut ini adalah sebuah resep dan cara membuat ikan bakar spesial yang dapat kita ketahui bersama.

Resep Ikan Bakar Spesial


Bahan utama yang dibutuhkan :
  1. Ikan segar sebanyak 2 ekor, (jenis ikan sesuai selera, namun disarankan ikan gurame)
  2. Kecap manis sebanyak 5 sendok makan
  3. Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
  4. Perasan air jeruk nipis sebanyak 2 sendok teh
  5. Air larutan asam jawa sebanyak 1 sendok makan

Bahan untuk membuat bumbu halus :
  1. Bawang merah sebanyak 7 siung
  2. Bawang putih sebanyak 4 siung
  3. Cabai merah ukuran besar sebanyak 2 buah, kemudian buang bijinya
  4. Cabai merah keriting sebanyak 3 buah, kemudian buang juga bijinya
  5. Cabai rawit merah sebanyak 2 buah, dan buang jug bijinya
  6. Jahe sebesar 1 ruas jari tangan
  7. Ketumbah bubuk sebanyak 2 sendok teh
  8. Garam sebanyak 1 sendok teh


Bahan untuk membuat sambal kecap :
  1. Cabai rawit merah dan hijau secukupnya atau sesuai dengan selera lalu potong-potong
  2. Kecap manis secukupnya
  3. Perasan air jeruk nipis secukupnya
  4. Bawang merah dan bawang putih secukupnya kemudian cincang sesuai selera
  5. Tomat secukupnya dan potong sesuai selera

Cara Membuat Ikan Bakar Spesial


  • Langkah pertama yang wajib dilakukan adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu hingga bersih di bagian dalam dan juga luarnya, setelah bersih tidak memiliki sisik dan juga jeroan, kerat sisi perut ikan dan bagian sisi lainnya agar bumbu dapat menyerap sempurna. Setelah itu lumuri ikan tersebut dengan menggunakan perasan air jeruk nipis ke seluruh bagian permukaan ikan hingga merata, setelah itu diamkan ikan selama kurang lebih 15 menit agar daging ikan terasa empuk nantinya.
  • Selagi menunggu ikan hingga 15 menit, haluskan seluruh bumbu yang sudah dipersiapkan tadi untuk membuat bumbu halus, menghaluskan bumbu dapat dengan menggunakan cara di ulek menggunakan cobek atau dapat juga menggunakan blender. Setelah itu panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus tersebut, aduk terus perlahan hingga bumbu halus tersebut matang merata dan mengeluarkan aroma yang harum, lalu tuangkan air sari asam jawa dan juga kecap manis bersamaan dan aduk sebentar hingga seluruh bumbu tercampur rata kemudian angkat.
  • Setelah bumbu halus tadi jadi dan ikan sudah diolesi selama kurang lebih 15 menitan, ambi ikan dan olesi dengan menggunakan bumbu yang telah dibuat tadi ke seluruh bagian permukaannya hingga merata, biarkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.
  • Sambil menunggu, bakar arang untuk membakar ikan, karena ikan bakar akan terasa spesial jika dibakar langsung menggunakan arang dibandingkan dibakar di atas kompor, setelah arang menjadi bara api maka bakarlah ikan hingga matang merata, sambil terus diolesi bumbu halus yang sebelumnya sudah dioleskan pada ikan hingga matang sempurna.
  • Untuk membuat sambalnya maka anda pun hanya tinggal mencampurkan bahan-bahan untuk membuat sambal yang telah disiapkan tadi dalam sebuah wadah, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Setelah itu sajikan ikan bakar buatan anda dengan nasi putih hangat beserta sambal kecap tersebut.

Resep Rujak Sayur Petis

Resep Rujak Sayur Petis

Rujak memang selalu menjadi pilihan saat udara panas. Segarnya rujak sayuran dengan bumbu petis ini sangat pas disajikan saat siang hari.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Pelengkap:
  • 100 gram taoge, diseduh
  • 2 ikat kangkung (350 gram), disiangi, direbus
  • 10 lonjor kacang panjang, dipotong-potong, direbus
  • 150 gram tempe
  • 150 gram tahu putih
  • 1 buah ketimun, dipotong-potong
  • 3 lembar daun selada, dipotong-potong
  • 25 gram kerupuk kanji, digoreng untuk penyajian
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
  • 150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
  • 1 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1
  • 175 ml air panas
Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih, digoreng
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit
  • 5 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 sendok makan petis
  • 1/4 sendok teh terasi, digoreng
Cara Pengolahan :
  • Rendam tempe dan tahu putih dalam larutan 2 siung bawang putih halus, 1/2 sendok teh garam, dan 500 ml air. Goreng sampai matang. Potong kotak. Sisihkan.
  • Saus: aduk rata bahan saus dan bumbu halus. Sisihkan.
  • Tata semua bahan pelengkap. Siram dengan saus.
  • Sajikan dengan kerupuk kanji.
  • Untuk 4 porsi
Sekiranya itulah informasi seputar Resep Cara Memasak Rujak Sayur Petis yang dapat kami informasikan untuk anda dirumah. Keep going buat masak terus yah and never give up. Pasti akan terus ada jalan untuk bisa buat bangga keluarga dirumah.

Resep Rujak Buah Manis

Resep Rujak Buah Manis

Cuaca yang panas sebaiknya banyak-banyak menkonsumsi buah dan sayur. Seperti sajian berikut ini juga layak untuk Anda nikmati bersama teman atau keluarga. Ya, rujak yang terdiri dari berbagai macam potongan buah dan disajikan dengan bumbu gula merah dan kacang tanah ini sangat pas dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 150 gram mangga muda, dipotong-potong
  • 250 gram nanas, dipotong-potong
  • 200 gram jambu air merah, dipotong-potog
  • 100 gram kedondong, dipotong-potong
  • 150 gram ketimun, dipotong-potong
  • 200 gram bengkuang, dipotong-potong
  • 100 gram ubi merah, dipotong-potong
Bahan Bumbu:
  • 50 gram kacang tanah kulit, digoreng
  • 200 gram gula merah, disisir halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram nanas, dipotong-potong
  • 50 ml air asam dari 2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, dilarukan
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
Cara membuat:
  • Bumbu, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus.
  • Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan nanas. Ulek rata. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  • Sajikan potongan buah bersama bumbunya.
  • Untuk 2 porsi
Sekiranya itulah informasi yang dapat kami berikan. Pilihan bahan yang terbaik akan memberikan rasa yang enak dan segar ketika anda dalam proses Resep Cara Memasak Rujak Buah Manis, karena bahan adalah hal utama yang harus diperhatikan.

Friday, 12 June 2015

sunnah Nabi Muhammad saw

info Islam - Halo Sobat semua pada kesempatan kali ini admin tidak akan berbagi artikel tentang lagu tapi akan memberi info tentang Sunnah Nabi Muhammad SAW pada Waktu Makan, walaupun ini blog tentang musik tapi sebagai orang yang beriman tidak ada salahnya untuk berbagi llmu agama khususnya islam.

Bagi Sobat yang beragama Islam tahukah jika Rasulullah SAW sepanjang hidupnya tidak pernah sakit perut, ya itu karena Beliau pandai menjaga makanannya sehari-hari, apakah Sobat ingin mengikuti cara Hidup Sehat ala Rasulullah SAW? Kalo ya simak berikut ini:



Pertama, tidak mencampur makanan yang satu dengan yang lain.

Contoh:

Jangan makan SUSU bersama DAGING

Jangan makan DAGING bersama IKAN

Jangan makan IKAN bersama SUSU

Jangan makan AYAM bersama SUSU

Jangan makan IKAN bersama TELUR

Jangan makan IKAN bersama DAUN SALAD

Jangan makan SUSU bersama CUKA

Jangan makan BUAH bersama SUSU (Contoh : koktel)

" Di dalam Al-Quran juga melarang kita makan makanan darat bercampur dengan makanan laut. Nabi pernah mencegah kita makan ikan bersama susu. karena akan cepat mendapat penyakit. Ini terbukti oleh ilmuwan yang menemukan bahwa dalam daging ayam mengandung ion+ sedangkan dalam ikan mengandung ion-, jika dalam makanan kita ayam bercampur dengan ikan maka akan terjadi reaksi biokimia yang akan dapat merusak usus kita. "

Kedua, Cara makan Rasulullah SAW :

* Jangan makan buah setelah makan nasi, sebaliknya makanlah buah terlebih dahulu, baru makan nasi.

* Tidur 1 jam setelah makan tengah hari.

* Jangan sesekali tinggal makan malam. Barang siapa yg tinggal makan malam dia akan dimakan usia dan kolesterol dalam badan akan berganda.

Dan berikut ini adalah Sunnah Nabi Muhammad SAW pada Waktu Makan:
* Mengucapkan basmallah sebelum makan dan minum serta mengakhirinya dengan memuji Allah,
* Makan dan minum menggunakan tangan kanan dan tidak menggunakan tangan kiri,
* Memakan makanan yang berada di dekat kita,
* Anjuran makan dari pinggir piring,
* Cuci tangan sebelum makan dan sesudah makan,
* Jika kita dalam kondisi junub dan hendak makan, maka dianjurkan berwudhu terlebih dahulu,
* Tidak duduk sambil bersandar,
* Tidak tengkurap,
* Segera makan ketika makanan sudah siap,
* Makan dengan tiga jari,
* Menjilati jari dan sisa makanan,
* Jika makanan salah satu kalian jatuh maka hendaklah diambil dan disingkirkan kotoran yang melekat padanya, kemudian hendaknya di makan dan jangan dibiarkan untuk setan,
* Tidak mengambil makanan lebih dari satu kecuali sesudah minta izin kepada saudaranya,
* Tidak mencela makanan,
* Menyantap sesudah makanan dingin,
* Lebih baik dan lebih sempurna adalah makan dan minum sambil duduk. Namun boleh makan dan minum sambil berdiri.,
* Larangan bernafas dan meniup air minum,
* Anjuran bernafas sebanyak tiga kali sebelum minum air,
* Penyuguh itu terakhir minum,
* Anjuran makan sambil bicara,
* Anjuran makan bersama pada satu piring,
* Makruhnya makan dalam porsi terlalu banyak atau sedikit,
* Larangan menghadiri jamuan yang menyediakan khamr,
* Anjuran makan berjamaah,
 
Sumber: www.novieffendi.com,

Demikian info kali ini tentang Sunnah Nabi Muhammad SAW pada Waktu Makan dari admin, apabila ada yang mau menambahkan atau kurang jelas silahkan berkomentar, semoga bermanfaat.

Tuesday, 9 June 2015

Cara Menambah Kamera Di Blog


Anda sedang mencari tutorial tentang cara memasang kamera cctv di sudut kanan atas blog? Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tutorial tersebut. Caranya sangat mudah dan kami yakin Anda tidak akan merasa kesulitan untuk menerapkannya pada blog.

Langsung saja berikut langkah-langkah cara memasang kamera di sudut blog :


  1. Login akun blogger Anda. 
  2. Pilih Tata Letak ---> Tambah Gadget ---> HTML/JavaScript. 
  3. Copy paste kode dibawah ini pada HTML/JavaScript.
     
     <script language="JavaScript" src="http://blogatap.googlecode.com/files/kamera%20cctv.js" type="text/javascript"> </script> <script language="JavaScript" type="text/javascript"> cot("https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR6yIxauies6w_mPF4RfyYIF5EDen9BPqeJ0KIyLsRZ-tRtPVyxufQrqahOMXbF-0nbF4BgNWkGYHTshjFbG7moD7n7vVwcWJPbJBSKBIE6m-BziNrfsUN1gyUOqq13fnHsDZ0PUHPNSU/s1600/cctv.gif")</script>
  4.  Simpan.