Bolu Kukus Oreo

Bahan-Bahan :

1. 4 butir Telur
2. 1 sdt SP
3. 220 gr Gula
4. 120 gr Tepung Segitiga
5. 20 gr Biskuit Oreo halus
6. 30 gr Biskuit Oreo Kasar
7. 1 Sachet Susu Kental Manis
8. 5 sdm Minyak
9. secukupnya Oreo untuk topping
10. secukupnya Mentega/Margarin

Langkah-Langkah Pembuatan :

1) Kocok 4 butir telur, SP, Gula menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai warna berubah mjd putih.

2) Masukkan tepung, oreo halus, oreo kasar, dan SKM. Aduk dengan Spatula.

3) Masukkan Minyak lalu aduk hingga rata.

4) Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles mentega ataupun margarin. Kemudian taburi oreo diatas adonan untuk topping, kemudian kukus 35 menit.